THALLON ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΑΓΟΥΡΕΛΑΙΟ (Παραγωγή 2021-2022)

Το THALLON είναι ένα ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΑΓΟΥΡΕΛΑΙΟ υψηλής ποιότητας, με ΙΣΧΥΡΙΣΜΟ ΥΓΕΙΑΣ, Μονοποικιλιακό από ΧΟΝΔΡΟΛΙΑ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ, με ΠΛΟΥΣΙΟ ΓΕΥΣΤΙΚΟ ΠΡΟΦΙΛ (FRUIT 5.5Mf, PUNGENT 6.5Mb και BITTER 5.0Mp), ΧΑΜΗΛΗ ΟΞΥΤΗΤΑ <0,3% και υψηλή συγκέντρωση ΒΙΤΑΜΙΝΗΣ Ε.
Παράγεται από πράσινες άγουρες βιολογικές ελιές Χαλκιδικής, που μαζεύονται μόνο με το χέρι και ελαιοποιούνται σε 24 ώρες σε θερμοκρασία 27° C