MEDELEON 500ml (2025-2026)

Το Medéleon είναι αγουρέλαιο: ο καρπός συλλέγεται σε πρώιμο στάδιο ωρίμανσης, όταν η συγκέντρωση πολυφαινολών και τα φυσικά αρωματικά χαρακτηριστικά βρίσκονται στο υψηλότερο επίπεδό τους.

Ψυχρή έκθλιψη πραγματοποιείται εντός 12 ωρών από τη συγκομιδή, με στόχο τη μέγιστη διατήρηση των φυσικών βιοδραστικών συστατικών του ελαιολάδου.

Το αποτέλεσμα είναι ένα υψηλά φαινολικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο με 821 mg/kg πολυφαινόλες, χαμηλή οξύτητα (<0,38%) και πιστοποιημένο ισχυρισμό υγείας σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΕ) 432/2012.

Σύμφωνα με τον ευρωπαϊκό ισχυρισμό υγείας, οι πολυφαινόλες του ελαιολάδου συμβάλλουν στην προστασία των λιπιδίων του αίματος από το οξειδωτικό στρες, όταν η ημερήσια πρόσληψη περιέχει >5mg υδροξυτυροσόλης και παραγώγων της ανά 20g ελαιολάδου.

Βάσει εργαστηριακών αναλύσεων, ημερήσια κατανάλωση 20g MEDÉLEON αποδίδει περίπου 16.43 mg παραγώγων τυροσόλης και υδροξυτυροσόλης.

Συσκευάζεται σε σκούρο γυάλινο μπουκάλι 500ml για προστασία από το φως και τη διατήρηση των ποιοτικών χαρακτηριστικών του προϊόντος.

Φαινολική αξία / Phenolic Value : 821  mg/kg

Ημερ. λήξης / exp. date : 12/2/2027

Άμεσα Παραδοτέο / Ready for immediate delivery