8:26 Histories extra virgin 500 ml (2023 – 2024)
24,50 €
Αισθητικά άρτιο packaging με εύχρηστο μέγεθος, που ενδείκνυται τόσο για επαγγελματική, όσο και προσωπική χρήση σε ιδιαίτερα πιάτα που επιζητούν φίνα γεύση και εκλεπτυσμένο άρωμα. Συστήνεται για ορεκτικά, σαλάτες, ζυμαρικά, ψητό ψάρι, γλυκά με μαύρη σοκολάτα, ακόμη και σε επιλογές πρωινού.
Προέρχεται από μια μίξη των ποικιλιών ελιάς «Μανάκι» και «Θρουμπολιά». Διαθέτει μια αρωματική και γευστική πολυπλοκότητα που κυμαίνεται σε ένα ευρύ φάσμα μεσσαίας έντασης με μια φρουτώδη, πικρή, και ελαφρώς πικάντικη επίγευση. Δανείζεται στοιχεία από πράσινα λαχανικά, φρούτα, βότανα, λουλούδια, τσάι, και φρεσκοκομμένο γρασίδι.
Η οξύτητα του δεν υπερβαίνει το 0.24%, με την περιεκτικότητα σε Πολυφαινόλες να ξεπερνά τα 584mg/Kg, και το Σκουαλένιο τα 6844mg/Kg αντίστοιχα.
Πιστοποιημένο Βιολογικό
Φαινολική αξία / Phenolic Value : 584 mg/kg
Ημερ. λήξης / exp. date : 30/08/2025
10 σε απόθεμα
Additional information
Υπάρχει ένα λάδι, με εξαιρετική γεύση και πλούσια θρεπτικά οφέλη. Ένα λάδι τόσο εκλεκτό και ξεχωριστό, ώστε συχνά οι καλλιεργητές το κρατούν για τις δικές τους οικογένειες, διαθέτοντας στην αγορά την επόμενη τους παραγωγή. Γνωρίζοντας καλά την συμβολή του ελαιόλαδου στο γεμάτο με υγεία Μεσογειακό πρότυπο ζωής, στην 8:26 Histories προσφέρουμε στην πιο Premium μορφή του, αυτό που οι περισσότεροι κρατούν για τους ίδιους.
Ο πρώτος, άγουρος καρπός της ελιάς αποδίδει στο ελαιόλαδο του – το αγουρέλαιο – μια πλούσια, φρουτώδη, πικάντικη οσμή και χαρακτηριστική πικρόξινη γεύση γεμάτη ένταση. Οι καλύτερες ελιές συλλέγονται αποκλειστικά με το χέρι, και προορίζονται για όλες εκείνες τις διεργασίες που θα δώσουν εν τέλει το επιθυμητό, ιδιαίτερο αποτέλεσμα. Αντιοξειδωτικά, βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, και πολλά ακόμη συστατικά μεγάλης βιολογικής αξίας εσωκλείονται πλέον σε ένα μπουκάλι γεμάτο Ιστορίες.
Σχετικά προϊόντα
Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο
Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο
Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο
Extra Virgin Olive Oil
Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο
Έτος συγκομιδής 2022-2023
Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο
Extra Virgin Olive Oil